传统土耳其拼盘早餐
传统的丰盛拼盘早餐,包含丰富的芝士品种、橄榄、自制果酱、热早餐选料及无限量红茶。

美味一天的开始
传统的丰盛拼盘早餐,包含丰富的芝士品种、橄榄、自制果酱、热早餐选料及无限量红茶。
用黄油煎制的单面煎蛋,新鲜且富含蛋白质。
铸铁盘煎制的蛋,搭配香辣土耳其香肠片。
由手工擀制的薄面皮在铁板上烤制而成的酥脆传统美食。
打散的新鲜鸡蛋与黄油结合,口感轻盈柔滑。
热气腾腾的欧姆蛋,包裹着丰富的融化卡沙尔芝士或美味白芝士。
纯正牛肉土耳其香肠切片与美味欧姆蛋的饱腹组合。
多汁番茄、新鲜辣椒和鸡蛋的传统美味组合。
经典 Menemen 搭配香浓拉丝卡萨尔芝士。
采用精心挑选的新鲜食材烹制的最受欢迎的传统与现代美食,将成为您餐桌上的精髓。
用特制香料腌制、烤至金黄酥脆的新鲜鸡翅。
采用传统配料揉制,在木炭火上烤得鲜嫩多汁的美味肉丸。
精心熟成的烤羊里脊切片,口感非常鲜嫩。
将特制酱汁腌制过的鲜羊肉块穿串烤制而成的美味。
精心烤制的羊排,内里鲜嫩多汁。
在铸铁烤架上封煎的新鲜牛肉眼,以雪花纹理带来独特美味。
低脂且极其嫩滑、入口即化的烤牛肉菲力。
清新、清爽、无负担的美味
由新鲜番茄、黄瓜、青椒和橄榄油制成的清爽经典沙拉。
精细切碎的蔬菜,配以丰富核桃仁和酸甜石榴汁酱的美味沙拉。
清爽可口,选用新鲜脆嫩的时令绿叶蔬菜,搭配橄榄油和柠檬汁。
清爽的伊斯坦布尔经典沙拉,融合了缤纷蔬菜、玉米和特制酱汁。
新鲜切片的番茄、黄瓜和青椒,呈现原汁原味的朴实搭配。
地中海绿叶蔬菜配上新鲜海鲜,再淋上一点特制酱汁。
佐餐佳肴
采用传统工艺发酵成熟的全脂白干酪片,美味可口。
采摘于当季的清爽甜瓜,切成甜美多汁的切片供您享用。
冰镇、甜美且清爽的西瓜片,夏日不可或缺的美味。
烤茄子和青椒与滤格酸奶及特制番茄酱的绝妙搭配。
橄榄油煎炒的蔬菜搭配香浓大蒜番茄酱。
压碎的芝士与开心果、大蒜及特级初榨橄榄油的独特融合。
沥干酸奶配以香辣干辣椒和热烫黄油。
沥干酸奶、新鲜黄瓜、莳萝和特级初榨橄榄油的清凉搭配。
用橄榄油慢炖的美味红芸豆,融入新鲜香草和蔬菜。
清炒鲜西葫芦配以沥干酸奶和酥脆核桃仁。
埃兹内奶酪、新鲜绿叶菜、大蒜和橄榄油的美味组合。
传统橄榄油冷盘酿彩椒,内馅为米饭、肉桂、葡萄干和松子。
用芥末和特制酱汁腌制的鲜海鲈鱼片。
搭配莳萝和橄榄油的细腻蚕豆泥。
用天然木火烟熏的鲭鱼排,香味浓郁且富含蛋白质。
切成薄片的腌制鹿鱼,佐以胡芦巴和特制香料。
用特制香料腌制并薄切的美味烟熏三文鱼。
哈泰天然拍碎绿橄榄,搭配特级初榨橄榄油与新鲜百里香。
用醋和柠檬按家常风味腌制的爽脆时令蔬菜泡菜。
按传统方法盐腌的鲣鱼,配以橄榄油和红洋葱。
适合分享的热腾腾美味
酥脆面皮裹着融化的卡沙尔奶酪、香料腌牛肉和辣椒,口感独一无二。
金黄酥脆的薄饼皮,包裹着融化美味的芝士和新鲜欧芹。
手切金黄薯条,外酥里嫩。
用黄油微煎的温热塞浦路斯哈罗米芝士,散发百里香香气。
橄榄油焦糖化的洋葱和大蒜,在陶罐中烘烤而成。
陶罐烘烤的新鲜口蘑,上面覆盖着融化的丰富卡萨尔芝士。
切成薄片的埃迪尔内风味香辣煎肝,外酥里嫩,十分美味。
砂锅烹制的鲜虾,配以大蒜、番茄、融化的卡沙尔芝士和黄油。
色泽金黄、外酥里嫩的鱿鱼圈,配以塔拉托酱(Tarator sauce)。
用大量黄油、辣椒粉和大蒜爆炒的鲜美小虾,趁热上桌。
从大海到餐桌的新鲜美味
外脆里嫩的香炸新鲜时令竹策鱼,配以丰富绿叶蔬菜柠檬沙拉。
出炉的热腾腾美味
意式经典;美味番茄酱、融化的马苏里拉芝士和新鲜罗勒叶。
丰富美味的什锦比萨,配有土耳其香肠、萨拉米香肠、蘑菇、玉米和大量的马苏里拉芝士。
美味的金枪鱼、红洋葱、玉米和丰富的马苏里拉芝士带来的海洋风味。
含有双份您最喜爱的配料和马苏里拉芝士,带来超有饱腹感的比萨盛宴。
由马苏里拉芝士、图卢姆芝士和帕玛森芝士独特组合而成的美食佳肴。
餐后最甜美的收尾
酥脆的土耳其千层酥皮包裹着丰富的开心果和凝块奶油的美味组合。
细丝卡达伊夫饼皮夹着融化的无盐特制奶酪,浇上温热糖浆并撒上开心果。
暖心的热饮选择
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精心冲泡、新鲜热腾的传统土耳其红茶。
采用传统铜壶烹煮,泡沫丰富细腻的美味土耳其咖啡。
用热牛奶冲调,口感顺滑且令人神清气爽的速溶咖啡。
桃子或柠檬风味,清凉爽口的冰茶体验。
伴您享乐的 20 cl
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具有茴香香味的传统双重蒸馏土耳其茴香酒。
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由100%鲜葡萄经过三次蒸馏而成,口感顺滑的心部茴香酒(Göbek Rakı)。
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由鲜葡萄酿造,口感柔和微甜,散发新鲜茴香香味的茴香酒。
餐桌特选 35 cl 选择
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土耳其传统风味,茴香与鲜葡萄的完美结合。
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鲜葡萄的清新香气与茴香的均衡融和,带来顺滑的拉克酒体验。
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由100%鲜葡萄经三次蒸馏而成的高品质Göbek拉克酒,口感顺滑。
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在橡木桶中陈酿的特色酒品,口感醇厚,带有木香和成熟的风味。
长谈相伴的 50 cl 选择
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具有茴香香味的传统双重蒸馏土耳其茴香酒。
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由鲜葡萄酿造,口感柔和微甜,散发新鲜茴香香味的茴香酒。
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经过三次蒸馏的高级拉克酒,展现新鲜葡萄最纯粹的状态,口感顺滑。
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在橡木桶中陈酿的特级拉克酒,口感顺滑,香气丰富。
适合聚餐享用的 70 cl 选择
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经典的“狮子奶”,以其标志性的茴香风味成为传统餐桌上不可或缺的佳酿。
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鲜葡萄的清新香气与茴香的均衡融和,带来顺滑的拉克酒体验。
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由 100% 新鲜葡萄精制而成,经过 3 次蒸馏,口感柔和,品质卓越的高级 Göbek 茴香酒。
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在橡木桶中陈酿的特色佳酿,口感醇厚,带有木质与成熟的香气。
精选葡萄酒的特别风味
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搭配佳肴的经典葡萄酒之选,具有均衡和果香风味。
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一款完美的桃红葡萄酒,拥有鲜艳的粉红色泽、新鲜红果香气和清爽的口感。
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一款风味丰富的红葡萄酒,蕴含沉稳、醇厚及橡木桶熏烤的浓郁香气。
冰爽清凉的选择
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由100%大麦芽酿造,泡沫丰富且清凉爽口的啤酒。
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具有浓郁麦芽风味和清爽泡沫的经典啤酒体验。
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未经过滤的浓郁口感与丰富的大麦香气带来的天然啤酒体验。
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清爽易饮、口感柔和的优质拉格啤酒。
杯中精选葡萄酒
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一款具有清新水果香气、清爽且平衡的白葡萄酒。
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一款带有红果香气、丰富顺滑且酒体丰满的红葡萄酒。
单份和双份拉克酒选择
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经典单杯拉克酒,带传统茴香气味与均衡风味。
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浓郁茴香味的双份传统拉克酒,是畅聊时的绝佳伴侣。
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带有首次蒸馏的新鲜葡萄香气,轻盈顺滑的单杯享受。
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这款现代经典佳酿呈现鲜葡萄的清爽口感,双倍分量,柔滑易饮。
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由100%鲜葡萄酿制,呈献中段精酿的丝滑柔和口感(单杯)。
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无糖且经过三次蒸馏的高级拉克酒的双份量,具有令人意犹未尽的绝佳风味。
清凉爽口的饮品
纯净、清澈、令人爽口的天然矿泉水,随时相伴。
富含天然矿物质、让您焕发活力的清澈泉水。
经典的可乐风味,带劲的汽水与独特的焦糖香气。
带有活泼橙子果香、令人爽口的起泡碳酸饮料。
具有柠檬和青柠风味、冰爽提神的碳酸饮料。
酸奶与水和盐结合的传统爽口饮料,是配餐的最佳选择。
烤肉的最佳搭档,富含益生菌的传统美味发酵萝卜汁。
富含矿物质、有助于消化的爽口原味或果味矿泉水。
精选咖啡豆萃取与牛奶融合,冰爽提神的美味。
自制酸甜口感,由鲜榨柠檬与清爽薄荷完美结合。
您可以向服务员出示您的选择。
个性化推荐
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